【创建国家食品安全示范城市】六坝镇市场监督管理所开展春节期间食品安全专项整治工作

春节将至，为保障我镇人民群众过一个幸福祥和的节日，连日来，六坝镇市场监督管理所对辖区内食品生产经营企业开展专项整治行动。

一是制定工作计划，靠实工作责任。为做好节日期间食品安全保障工作，六坝镇市场监管所结合我镇实际，迅速召开会议，安排部署工作，制定工作计划，明确目标任务，靠实工作责任，确保专项整治行动取得成效。

二是提前介入，迅速行动。针对春节期间消费热点，以米，面，油，肉等节日大宗消费品和民俗特色食品为重点食品，以大中型餐饮单位、快餐经营单位，KTV，农家乐、自办宴席等春节期间餐饮消费热点为重点场所，督促经营单位落实食品安全主体责任，做好进货查验、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样及后厨环境卫生等关键环节服务工作，坚决杜绝使用“三无”、过期、变质食品和高风险食材，严防食品安全事故。同时围绕畜禽肉、水产品、水果蔬菜等春节期间重点品种，开展农残等快速检测，为春节期间食品安全加“保险”。

三是加强消费维权，做好值班值守。针对节日期间消费投诉高发、多发的特点，六坝镇市场监管所严格落实“12315”节日值班制度，通过抓好组织领导、工作措施、值班人员的保障落实，做到事事有回音，件件有结果，保证消费维权渠道畅通，消费纠纷及时有效处理。同时，认真落实值班制度，严肃值班纪律，做好节日期间应急处置工作并随时掌握市场动态信息，做到早发现、早防范、早处置，保障春节期间消费维权渠道畅通。